Body - 苼莛生技雜誌

想要成功瘦身？試試看這招「穀物搭配豆類」完美搭配，用五穀雜糧取代白米，滿滿胺基酸與膳食纖維讓妳健康快速瘦出S曲線！

21 4 月, 2023
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想要成功瘦身？試試看這1招「穀物搭配豆類」完美搭配，用五穀雜糧取代白米，滿滿胺基酸與膳食纖維讓妳健康快速瘦出S曲線！

這篇文章要跟大家分享一個簡單又有效的減重秘訣，就是將白米換成五穀雜糧，真的可以讓飲食更健康！經過多項研究證實，補充胺基酸有助於提高代謝率和控制食慾，且攝取足夠的膳食纖維可以預防便秘，皆有利於減重。所以，推薦大家多選擇食用含有多種穀物和豆類的五穀雜糧，輕鬆補足膳食纖維，讓妳吃飽飽也能瘦，而且越吃越瘦！

青菜吃再多還是便秘?看完這篇再也不便秘!膳食纖維才是清腸道一把好手!膳食纖維的分類、重要性與攝取量

19 4 月, 2023
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【終結便秘】青菜吃再多還是便秘？看完這篇再也不便秘！膳食纖維食物排行榜全方位清理腸道、防癌降膽固醇、增強免疫力！全面解析膳食纖維原理、功效與攝取量

妳們一起幫我想像，妳的腸道是一個洗手流理台場景，「碗盤的髒污」就是毒素，「水龍頭的水」是妳喝進去的水，「洗碗的菜瓜布」就是膳食纖維，可以分為「海綿」的水溶性膳食纖維和「很硬的鋼刷」的非水溶性膳食纖維。至於「碗盤髒污」就是糞便，不只有食物的殘渣，還有許多食物的毒素，像食品添加物、農藥及亞硝胺等致癌物質。因此，每天都要攝取到水溶性膳食纖維跟非水溶性膳食纖維，才能夠利用對的工具，也就是透過海綿與鋼刷（膳食纖維）把妳的碗盤髒污洗乾淨，再藉由水把髒污給帶走。