勇奪食品界的奧斯卡獎!苼莛國際榮獲Monde Selection世界品質評鑑大賞「特級金獎」最高榮譽

若說電影界的最高榮譽是奧斯卡金像獎,那麼在全球品質認證領域中,最頂尖的榮耀便是「Monde Selection特級金獎(Grand Gold Quality Award)」,被譽為食品界的奧斯卡獎。這項獎章不只是榮譽象徵,更代表產品在品質、安全、配方、標示等全方位層面皆達到世界級水準

究竟這項國際級品質標章有何獨特之處?它又如何成為全球企業爭相追求的品質肯定?讓我們一起深入了解這份最高榮耀的價值與背後的評選機制。

苼莛國際生技「日本膳食纖維15g+燕窩德日金鑽膠原蛋白飲」獲國際品質標章「特級金獎」最高榮譽

苼莛國際生技的超人氣明星產品《日本膳食纖維15g+燕窩德日金鑽膠原蛋白飲》一舉勇奪有「食品界奧斯卡」美譽的Monde Selection《特級金獎》最高榮譽,正式登上全球保健品頂尖殿堂!

這不只是獎牌,而是來自全球最嚴苛食品評鑑的最高等級肯定——由國際營養學權威、食品科學家、專業主廚與品質專家組成的評審團,針對「原料純淨」、「科技製程」、「風味口感」、「營養價值」、「包裝設計」多種面向逐項審核、層層把關,全球僅有極少數頂尖產品能榮獲「特級金獎」,象徵世界級品質的最高等級獎項

Monde Selection國際品質標章是什麼?

Monde Selection,是一所創立於1961年的國際品質研究機構,總部設於比利時,迄今已有超過60年歷史。作為全球最具權威的品質認證機構之一,Monde Selection 每年針對來自世界各地的產品,進行嚴謹且全面的品質評鑑,其專業性與公正性,深受國際市場高度信賴,已成為全世界最高品質的標竿指標,被譽為「食品界的奧斯卡」,是全球最具權威的品質認證

Monde Selection 每年吸引來自約100個國家、超過3000項產品參與評鑑,由超過80位來自食品科學、營養學、化學、藥劑、美妝等領域的國際專家組成評審團,根據產品類型進行分類評審。評估標準涵蓋感官體驗(如香氣、口感、外觀)科學分析(如成分檢測、微生物安全性),並結合第三方公正實驗室的數據與國際法規審核,以確保結果科學、客觀且具國際公信力。

Monde Selection 國際品質評鑑組織與評選標準

為確保評鑑結果的準確與客觀,Monde Selection 特別依據產品類型,邀請上百位擁有豐富經驗的專業人士組成評審團隊,涵蓋營養學者、科學家、國際品評師、藥劑師等多元背景。此外,針對保健食品等特殊類別,更會委由第三方公正實驗室進行成分分析與安全測試,強化其科學基礎與客觀性,平均每一輪評鑑需耗時長達四個月,確保結果高度公正客觀。

不同於一般競賽型評比,Monde Selection 採取「獨立產品整體評估制」,每件參與評鑑的產品皆根據其自身特性與品質水準,獨立進行全面審查,不與其他產品進行排名比較。評鑑項目高達25項以上,整體評鑑以「產品品質」為絕對核心,涵蓋範疇包含:

  • 產品外觀與包裝設計
  • 成分配方的安全性與創新性
  • 標示透明度與使用說明
  • 感官評鑑如口感、氣味、質地
  • 是否符合國際標準與法規規範

具體標準會因產品類別而有所調整,由此選出獲頒「特級金獎」、「金獎」、「銀獎」與「銅獎」等級數的國際品質標章,成為全球消費者辨識產品品質的重要依據,更代表品牌對研發實力、成分透明、消費者體驗的全面承諾。

國際品質標章的評價公信力從哪裡來?

1. 專業評審團隊

包含米其林級主廚、侍酒師、營養師、化學工程師、風味分析師、大學教授等。每年動員超過80至100位專家,這些評審會依據產品不同類型進行分組,量身打造專屬的評鑑架構與權威審查,從感官體驗、營養成分、包裝設計、安全性到法規合規性等多面向綜合評鑑。

2. 科學驗證與第三方檢測

除感官評比外,與第三方實驗室合作進行理化檢驗、微生物分析、成分驗證等,以確保客觀科學依據。

3. 標準化、多元化評分系統

Monde Selection 採用嚴謹的多面向評鑑制度,每件產品須通過 25~30 項專業評分項目,並根據不同產品類型量身訂做評估標準。

Monde Selection 國際品質標章|全球七大之最,權威認證的頂級指標

1. 世界歷史最悠久、最大型的消費品評鑑

創立於1961年,比利時布魯塞爾,Monde Selection是全球第一個專注於消費性產品品質評鑑的國際機構,歷經64年發展,每年收到超過3,000 件參選產品,已成為全球最高品質認證的領航者。此一標章不僅具有深厚歷史基礎,更是長期累積的專業公信力象徵,代表產品品質通過半世紀以上的標準檢驗。

2. 全球評鑑覆蓋率最廣的品質標章認證

每年涵蓋食品、保健品、化妝品、酒類、瓶裝水等六大類別,並評選來自全球五大洲87國、超過3,000件產品,橫跨消費品產業全領域。其全面性不僅反映國際趨勢,更意味著能夠通過此評選的產品,已獲得多元市場與多元文化標準的認可。

3. 國際最權威、最具公信力的獎項

由80位具備營養學、藥理學、食品科學、化學工程、感官評測、法規法務等背景的專業人員組成,具備高度專業分工與國際評鑑經驗。每一位評審皆經過嚴格甄選與專業培訓,確保評鑑結果具備高度的客觀性、科學性與專業說服力。

4. 世界最嚴謹的科學評選流程

每件參選產品皆須通過至少25項以上的實驗室科學測試,搭配產品包裝、法規合規性、感官品質等全方位分析,進行層層審核。以國際級品質驗證流程,確保產品在配方設計、安全性、穩定性與消費者使用體驗上皆符合最高標準。

5. 全球最公正獨立的評鑑制度

採單一產品整體評鑑制,不進行品牌間比較與排名,並以多位評審獨立打分後進行綜合分析,杜絕任何商業干預或行銷導向評比。此制度確保每件產品皆在公平、無偏見的基準下獲得真實的專業肯定。

6. 全球最專業、最完整的評鑑審核面向
從產品資訊、科學證據、法規合規,到感官與實驗室測試,Monde Selection 建立四大國際級專業評鑑維度,逐一驗證產品的真實性、有效性與合規性。評鑑標準橫跨科學與實務,由國際專家團隊嚴格把關,是目前全球最細緻、最可信賴的品質評鑑體系。

四大評鑑審核面向如下:

  1. 產品資訊完整性
    審核產品對外所提供的所有資訊,包含:包裝設計、成分配方、劑量配比、產地來源、國際認證、標章標示、官網說明與社群溝通內容等,確保資訊公開、真實且不誤導。
  2. 科學證據支持
    檢視產品成分是否具有科學實證,評估劑量是否達有效使用標準,並參考臨床研究資料與文獻基礎,驗證產品確實對健康有益。
  3. 法規合規性
    依據歐盟、美國、日本及各國食品法規與國際食品安全規範,檢查配方、標示與行銷語句是否合乎法令規定,避免違規風險。
  4. 補充性測試與實驗分析
    根據產品劑型(如錠劑、膠囊、飲品、乳霜等)進行感官測試與實驗室科學分析,評估其穩定性、活性成分含量、使用體驗與保存表現。

7. 全球唯一同時評鑑世界五大洲產品的權威機構

2022年度評鑑覆蓋五大洲87個國家、1051家企業、3,000件以上產品,是全球唯一具跨洲性實質執行力之產品評鑑平台。此廣度展現其在國際市場中無可取代的公信力與指標性,是全球品牌進軍國際的重要品質門檻。

Monde Selection六大主要評選類別與專家評鑑重點

世界品質評鑑大賞 (Monde Selection)獎項類別與分級制度 6大獎項類別,以表彰在這些領域中具有卓越品質與表現的產品。

1.食品類產品

評審團由烹飪專業人士及廚藝專家組成,其中亦包含米其林星級廚師。專家們會對產品的味道、外觀、氣味、質地、口感及包裝等25項標準為產品進行評分。

2.啤酒

此領域的專家由啤酒專家及風味技師專家組成,評審會依其味覺、視覺觀感、嗅覺、包裝、整體和諧性等,搭配實驗室分析產品之泡沫、苦味、pH值等,給出相對應評分。

3.飲用水和軟飲料

由品水師及風味技師專家進行評審,且與從事礦泉水、泉水及軟飲料感官評測的專業機構──德國Doemens Academy進行密切合作,針對產品的原產地、組成及特殊性進行品評。而針對飲用水,產品還會經由比利時上市公司進行實驗室分析,以取得更多客觀數據。

4.白酒和烈酒

評審團由國際公認的釀酒師、侍酒大師、釀酒學教授、化學工程師等專家組成,以評估白酒及烈酒的組成。評分標準包括視覺外觀、氣味、味道、產品包裝及評審團對產品之整體印象等30個標準進行評分。

5.營養膳食和健康類產品

此類獎項的評鑑由專業營養師、健康顧問、化學家、工程師及具有豐富相關經驗的大學教授組成,搭配具有專業認證的實驗室對產品進行特定分析。對於產品的成分、營養標示、宣稱功效等進行審慎評估,同時評審會參考各國及國際食品法規,如歐洲食品法規和準則、日本食品標籤法等,以確認產品包裝及廣告文宣符合規定。除此之外,評審也相當重視產品是否具有可佐證其功效的科學文獻實證。

6.美容化妝品

由大學教授、化學工程師及化妝品專家組成。評審不僅評估產品的感官品質,如:易用性、產品外觀、氣味、質地等,尚會對產品之配方、標籤及包裝清晰度、成分安全性、產品創新等進行評估。

獎項分級制度

Monde Selection 並非單一冠軍制,而是以達到標準為榮。根據產品總體得分不同,會授予以下四種獎章:

分數獎項名稱
60-69%銅獎 Bronze Award
70-79%銀獎 Silver Award
80-89%金獎 Gold Award
90-100%特級金獎 Grand Gold Award(最高榮譽)

國際品質標章分為四個等級:特級金獎、金獎、銀獎與銅獎,由專業評審根據最終評分結果授予。最高榮譽為「特級金獎」(Grand Gold Award),評鑑標準極為嚴格,僅極少數頂尖產品能獲此殊榮,堪稱萬中選一。

每一種獎章皆有官方指定的三種版本:彩色、藍色與黑白設計,但因視覺上相似,常被誤以為只要是金色標章就是特級金獎。事實上,僅有標示「Grand Gold」者才為最高等級,消費者選購時應特別留意標章上的文字與年份說明,避免被誤導。

目前許多健康產品專賣店會以獎項作為行銷主打,但國際品質標章的真偽與等級,須親自查證清楚,才能真正為自己的健康把關、選對高品質產品。

國際品質標章有期限嗎?能永久使用嗎?

根據 Monde Selection 規範,每一枚品質標章的有效期間為三年。在這三年內,得獎產品可將該標章清楚印製於包裝、官網與各類行銷素材上,並可用於品牌宣傳,但須明確標示產品名稱、得獎年份與參賽類別,確保資訊公開透明,讓消費者一目了然、安心選購。

獲得國際品質標章後,並非永久有效,而是具有效期的專業認證三年效期屆滿後,若產品仍持續維持高品質表現,可重新報名評選,再次經由 Monde Selection 的國際專家團隊進行評鑑,以爭取新一屆獎章,延續品質認證的光環與信任。

結語

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